油泼鱿鱼
油泼鱿鱼是【君梦深蓝】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“油泼”属于一种烹调技法,原料不下锅,以热油浇淋成菜的方法。而热油效果神奇,一泼之下的这些不怎么有味道的食物,都被发掘了潜能。听人曾讲过“宁可三日食无肉,不能两天不油泼”。来一道油泼(淋)鱿鱼,做法是相当的简单,但味道是一级的棒呀,颜色好看,吃到口里有一种韧劲,味道非常的香。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
红辣椒:适量 | -- |
油泼鱿鱼的做法步骤
相关食材:鱿鱼