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香焖小鲳鱼

菜谱编号:433-203
香焖小鲳鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香焖小鲳鱼”。
香焖小鲳鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简简单单16元成本的一道家常红烧鲳鱼,美味又入口,荤菜又解决了一餐,大家有机会可以试试,懒人做法!

香焖小鲳鱼主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
小鲳鱼:两条生姜丝:适量
辅助料用量
盐:2克生抽:5毫升
料酒:5毫升玉米油:10毫升
老干妈:适量--

香焖小鲳鱼的做法步骤

  • 第六步:大火收汁,很入味哦!很简单的方法!
  • 第二步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,慢慢放入小鲳鱼煎至一面偏黄。
  • 第三步:用铲子翻,煎至另外一面偏黄。
  • 第四步:加入一勺老干妈,适量生姜丝,加入适量水。
  • 第五步:中火慢慢烧至约35分钟
  • 第七步:盛入盘中。开吃了,要吃的报名。
  • 第八步:美味可口!一道漂亮的家常热菜!
  • 第一步:小鲳鱼去除内脏清洗干净,用盐,料酒,生抽,生姜丝腌制一会备用。
  • 相关食材:鲳鱼

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