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辣椒炒河虾

菜谱编号:433-560
辣椒炒河虾是【吃货哎世界】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒河虾”。
辣椒炒河虾
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
河虾:适量--
辅助料用量
薄皮椒:适量红椒:适量

辣椒炒河虾的做法步骤

  • 第十二步:分两次加料汁
  • 第四步:青红椒切丝
  • 第七步:加河虾大火爆炒
  • 第三步:小葱
  • 第八步:加蒜片
  • 第五步:盐 糖 生抽 蚝油 料酒 胡椒粉 搅匀备用
  • 第六步:锅烧热加点油,加生姜
  • 第一步:姜切丝
  • 第十三步:大火将料汁吸入菜里就可以出锅了
  • 第十步:另起锅烧油加青红椒炒断生
  • 第二步:蒜切片
  • 第十一步:加河虾 葱花
  • 第九步:虾炒熟出锅备用
  • 辣椒炒河虾做法技巧/窍门/补充说明:

    河虾用剪刀减去头部的1/3清洗干净。

    相关食材:河虾辣椒

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