笋干炒肉丝
笋干炒肉丝是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
没有鲜笋,用家里带来的笋干代替吧。笋干是我们那里的特产,炒来吃或者炖肉,都是很鲜的。这次腌肉的时候加了胡萝卜,非常开胃下饭的菜哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
笋干:适量 | 肉丝:适量 |
胡萝卜:适量 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 胡椒粉:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
笋干炒肉丝的做法步骤
相关食材:笋