当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸡蛋软饼

鸡蛋软饼

菜谱编号:433-981
鸡蛋软饼是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋软饼”。
鸡蛋软饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个低筋面粉:140克
辅助料用量
白糖:50克玉米油:50克
牛奶:100克玉米淀粉:20克
泡打粉:5克植物油:适量

鸡蛋软饼的做法步骤

  • 第八步:锅中刷油,锅热后从高处倒入面糊,煎至两面变色即可。
  • 第七步:Z字形拌匀至无颗粒
  • 第四步:加入玉米油拌匀
  • 第三步:搅拌均匀
  • 第二步:加入白糖
  • 第一步:盆中打入鸡蛋(其中一个是双黄的,正常情况2个鸡蛋也是够的)
  • 第五步:加入牛奶拌匀
  • 第六步:加入低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉
  • 相关食材:鸡蛋

    鸡蛋软饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【髅小彬】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋软饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜