胡萝卜炖羊肉
胡萝卜炖羊肉是【RLing】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酱香浓郁,色泽艳丽,是冬季里必不可少的一道美食!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊肉:适量 | 胡萝卜:两根 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
稻米油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
胡萝卜炖羊肉的做法步骤
胡萝卜炖羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
羊肉需用料酒先焯水