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卞萝卜大包

菜谱编号:434-516
卞萝卜大包是【森林小花熊_lZQJ】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卞萝卜大包”。
卞萝卜大包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

卞萝卜是被方冬天的当家菜,可以炒也可以做包子或饺子。大家可以试试。

卞萝卜大包主厨:森林小花熊_lZQJ

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
卞萝卜:1个粉条:1把
肉馅:200克--
辅助料用量
葱末:少许姜末:少许
盐:1勺蚝油:1勺
生抽:半勺老抽:1勺
胡椒粉:少许鸡蛋:1个
淀粉:2勺十三香:1勺
香油:80克--

卞萝卜大包的做法步骤

  • 第三步:把粉条切小段
  • 第二步:粉条泡软
  • 第五步:三种馅料混合
  • 第一步:卞萝卜过水焯熟切小丁
  • 第六步:混合好的馅料
  • 第四步:肉馅和所有调味料
  • 第八步:香香的包子。
  • 第七步:包好上锅,小烧锅到30度后放包子,放好静止5分钟大火开锅后再15分钟即可
  • 相关食材:萝卜

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