爽脆酸甜——醋溜白菜
爽脆酸甜——醋溜白菜是【美味无极限】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽脆酸甜——醋溜白菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：300克 | 木耳：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：20毫升 | 白糖：10克 |
| 盐：1克 | 生抽：10毫升 |
| 醋：8毫升 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
爽脆酸甜——醋溜白菜的做法步骤
爽脆酸甜——醋溜白菜做法技巧/窍门/补充说明：
白菜爽脆要诀：
1白菜帮切成坡刀片。
2放入兑好的碗汁，缩短炒制时间。