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涮菜火锅

菜谱编号:043-530
涮菜火锅是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“涮菜火锅”。
涮菜火锅
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:火锅
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量西葫:适量
鱼丸:适量虾:适量
肥牛片:适量冻豆腐:适量
粉丝:适量--
辅助料用量
香菜:适量--
调味料用量
涮菜料:适量芝麻酱:适量

涮菜火锅的做法步骤

  • 第十步:开过后,放入虾,西葫,肥牛片,蘸涮菜料食用。
  • 第三步:冻豆腐切片。
  • 第二步:香菜切碎。
  • 第四步:西葫切片。
  • 第七步:香菜放入调好的蘸料中,用来蘸食各种食材。
  • 第五步:大白菜切块。
  • 第六步:涮材料挤入芝麻酱中调匀,用作蘸料。(也可以用涮菜料直接蘸食)
  • 第九步:放入清汤。
  • 第一步:看看原料吧
  • 第八步:锅中码好白菜,冻豆腐,鱼丸。
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