烤鸭骨架藕汤
烤鸭骨架藕汤是【大草海】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸭骨架藕汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲藕能够健脾益胃,藕汤有止咳作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
烤鸭骨:400克 | -- |
辅助料用量 | |
藕:1根 | 番茄:1个 |
姜:2片 | -- |
烤鸭骨架藕汤的做法步骤
烤鸭骨架藕汤做法技巧/窍门/补充说明:
烤鸭骨架没有什么肉,所以可以用来炖汤还更鲜美。
相关食材:藕