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蒜蓉炒西洋菜

菜谱编号:435-469
蒜蓉炒西洋菜是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉炒西洋菜”。
蒜蓉炒西洋菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C及少量的维生素D,大量的铁、钙等元素,有解热、利尿的效能。是很营养的绿色蔬菜。

蒜蓉炒西洋菜主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西洋菜:适量--
辅助料用量
蒜蓉:少许盐:少许
油:少许糖:少许

蒜蓉炒西洋菜的做法步骤

  • 第二步:热锅放油,下蒜蓉小火煸香,我煸得有点过火了。
  • 第五步:盛上碟。
  • 第六步:成品图。
  • 第四步:调少许盐和糖即可(西洋菜有点涩口所以加点糖口感比较好)。
  • 第三步:放西洋菜下去炒软至断生大概西分钟。
  • 第一步:西洋菜择洗干净(最好用盐水泡15分钟)切点蒜蓉。
  • 相关食材:西洋菜

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