蛋白椰丝球
蛋白椰丝球是【enorsun】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白椰丝球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做玛格丽特饼干留出的蛋白，正好做这个
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 椰蓉：150克 | 低粉：60克 |
| 炼乳：30克 | 水：30克 |
| 奶粉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 绵白糖：60克 | 蛋白：2个 |
| 椰蓉：适量 | -- |
蛋白椰丝球的做法步骤
蛋白椰丝球做法技巧/窍门/补充说明：
烘焙时间和温度需要根据自家的烤箱适当调整。我以前做过一回，放在中下层，结果底部颜色很深。
相关食材：蛋白