小文子出品~~【南瓜辣卷子】
小文子出品~~【南瓜辣卷子】是【小文子1024】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小文子出品~~【南瓜辣卷子】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
外公住院了！照了片子！医生说是老了！骨头疏松！有两根腰椎的骨头长到一起了！所以带发起腰痛！而且！本来外公的肺一直不好！有哮喘！每次住院一声都说有阴影！但是！外公很倔强！一直不肯做更详细的检查！这次医生说！肺也有点影响腰痛！哎！我的外公啊！越老越倔强！他自己年轻的时候是抽烟的！但是中年以后！医生说不能抽了！不知道是不是年纪原因！外公很听话的没再抽了！现在！他在外面看见别人抽烟！就会大声的呵斥别人！为什么在公共场所抽烟！呵呵！我们总是笑他！自己抽烟的时候为什么不嫌弃自己！这次住院！外公的胃口不是很好！昨天他说想吃辣卷子！但是！医院附近的包子店只有甜卷子卖！所以！我就自己出动！外公吃得很开心呢！O(∩_∩)O~
南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类（包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等）、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素，对维持肌体健康具有极其重要的作用。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁，而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较丰富。南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品，特别适合中老年人和高血压患者食用，有利于预防骨质疏松症和防治高血压。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 南瓜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：2根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：2勺 | 辣椒：1勺 |
| 十三香：1勺 | 酵母：4克 |
| 植物油：2勺 | -- |
小文子出品~~【南瓜辣卷子】的做法步骤
小文子出品~~【南瓜辣卷子】做法技巧/窍门/补充说明：
1·想偷懒的可以不用打成泥，我是想面团细腻一点。
2·卷子的形状随自己喜欢，我只会这种。O(∩_∩)O~
3·十三香是做卤味用得，不喜欢的可以不放。
相关食材：南瓜