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胡萝卜烧鸡爪

菜谱编号:436-456
胡萝卜烧鸡爪是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜烧鸡爪”。
胡萝卜烧鸡爪
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡爪:165克胡萝卜:190克
辅助料用量
料酒:适量蚝油:适量
盐:适量白糖:适量

胡萝卜烧鸡爪的做法步骤

  • 第四步:接着,加适量的清水。
  • 第七步:加适量的盐。
  • 第一步:食材:鸡爪(已清洗焯水)、胡萝卜(已洗净去皮切滚刀块)
  • 第六步:加适量的蚝油。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪和胡萝卜翻炒翻炒。
  • 第十步:然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
  • 第八步:加适量的白糖。
  • 第九步:调味烧煮开。
  • 第二步:将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
  • 第五步:加适量的料酒。
  • 相关食材:鸡爪胡萝卜萝卜

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