第七步:用手捏合放入盘中。
第五步:捞出过凉水,捞出控干。
第十一步:控出蒸水,淋入少一品鲜、香油,撒點小葱花,最后浇入热油。(这张没拍好,有热气了)
第四步:下入开水中焯烫一下。
第十步:放入蒸锅中,水开蒸八分钟。
第十二步:清爽鲜香,成品图。
第一步:调料中除了油以外全部加入肉馅中,葱姜切末加入,然后用筷子顺一个方向搅拌。
第六步:取一个萝卜片,抹上肉馅。
第三步:白萝卜切薄片。
第九步:中间也摆上。成一个圆圈形。
第二步:搅拌至粘稠加入香油,玉米油搅拌均匀,胡萝卜檫碎加入搅拌均匀。
第八步:依次做好摆盘子一圈。