一碗鲫鱼汤
一碗鲫鱼汤是【四月去看海】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一碗鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲫鱼汤，鲫鱼烹饪而成的汤。具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿、滋补益气、降低血脂、美容养颜的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 高汤：1L | 盐：5克 |
| 老姜：1块 | -- |
一碗鲫鱼汤的做法步骤
一碗鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
做鲫鱼汤时，鲫鱼不去鱼鳞，炖出的汤有补钙的效果。
相关食材：鲫鱼