香辣萝卜丁
香辣萝卜丁是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣萝卜丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬吃萝卜，夏吃姜，天气冷了，吃萝卜的频率越来越高。萝卜既保健又经济，怎样加工都非常好吃。白萝卜切成丁，用少许盐杀杀水份，加炒香的豆瓣酱拌均匀，再撒上清香的香菜碎，简单快捷的一道凉拌菜，开胃下饭，功效颇多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | 白糖：适量 |
| 香菜：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
香辣萝卜丁的做法步骤
香辣萝卜丁做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢辣，炒豆瓣酱时不必加白糖。
相关食材：萝卜