素炒杏鲍菇
素炒杏鲍菇是【鸿云轩】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇味道鲜美，有益气和胃，健脾开胃的作用，而且还含有丰富的铁元素，能够增强身体免疫力。杏鲍菇可煎、可炒、可配肉、也可以素炒都很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：1个 | 彩椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 生抽：适量 |
| 葱花：少许 | -- |