大花卷
大花卷是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们北方人主食就是面食,所以面食是我们经常做的功课。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 水:180克 |
酵母:3克 | 泡打粉:3克 |
白糖:3克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
大花卷的做法步骤
大花卷做法技巧/窍门/补充说明:
没有泡打粉也可以不放。