红酒果香紫甘蓝
红酒果香紫甘蓝是【Miss Water】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒果香紫甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用红酒和水果炖煮出来的紫甘蓝,是一道美味的配菜,任意搭配各种肉类,酸甜充满果香,来试一试不一样的紫甘蓝吧~
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫甘蓝:800克 | 洋葱:一个 |
辅助料用量 | |
橙子:一个 | 苹果:一个 |
柠檬:半个 | 红酒:200 ML |
越橘果酱:两勺 | 蜂蜜:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
黑胡椒:适量 | 动物脂肪:一小勺 |
果醋:适量 | -- |