当前位置：首页 > 菜谱大全 > 大蒜焗南瓜

大蒜焗南瓜

菜谱编号：437-494

大蒜焗南瓜是【红袖添饭＊】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜焗南瓜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前几天在美食园吃到一道菜“砂锅大蒜焗南瓜”，没想到受到大家欢迎，男女老少都爱吃。正巧家里还有3个南瓜，今天我也试试做一个。家里的砂锅太大，只好用小铁锅代替，没想到做出来同样美味好吃。

大蒜焗南瓜主厨：红袖添饭＊

第十六步：南瓜和大蒜软糯香甜，非常美味。

第十步：倒入清水，水要没过南瓜。

第十二步：将蚝油和生抽倒入锅中。

第十五步：上锅蒸20分钟，开始用中火，水不多时改小火，听到“嗞嗞”声就好了。

第十一步：1匙蚝油、1匙生抽搅拌均匀。

第三步：把南瓜种用勺子刮去。

第五步：大蒜剥好洗净，切去蒜头。

第二步：南瓜洗净拦腰从中间切开，再一分为二。

第十四步：加完调料的南瓜。

第十七步：尝尝味道如何？

第一步：食材汇总。

第九步：把南瓜码上。

第十三步：再倒入1勺花生油。

第四步：切成均匀的小块。

第八步：上面再铺上洋葱。

第六步：洋葱洗净切丝。

第七步：把蒜铺在锅底。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：南瓜大蒜

相关菜谱：: 大蒜焗南瓜的做法; 秋の乐章：【肉桂香料烤大蒜南瓜】的做法; 秋冬时令小甜品——奶香南瓜派的做法[图解]; 无油南瓜蒸蛋糕的做法[图解]; 南瓜青椒肉丝的做法; 韩式南瓜粥的做法[图解]; 南瓜饼的做法[图解]; 紫薯南瓜冻的做法[图解]; 南瓜面发糕的做法; 蒸南瓜的做法[图解]; 南瓜土豆炖排骨的做法; 香甜南瓜排叉的做法; 南瓜排叉的做法[图解]; 【南瓜火腿蛋饼】的做法[图解]; 南瓜小汤圆红豆汤的做法[图解]; 【南瓜发糕】给发糕来点金黄色的做法[图解]