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凉拌金针菇

菜谱编号:043-755
凉拌金针菇是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌金针菇”。
凉拌金针菇
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量指天椒:适量
油:适量蒜:适量
盐:适量醋:适量
生抽:适量--
辅助料用量
芝麻油:适量花椒油:适量
花椒粉:适量糖:适量

凉拌金针菇的做法步骤

第五步:加上剩余的调料,搅匀。

凉拌金针菇做法第五步骤

第四步:淋入有蒜和指天椒的碗里。

凉拌金针菇做法第四步骤

第三步:将油烧热。

凉拌金针菇做法第三步骤

第二步:锅里烧开水,将金针菇入锅焯汤10秒左右捞出放入冷水中。

凉拌金针菇做法第二步骤

第一步:原料图,金针菇切掉尾部,洗净沥水,指天椒和蒜洗净切碎。

凉拌金针菇做法第一步骤

第六步:金针菇沥干水装盘,淋上调好的料汁即可。

凉拌金针菇做法第六步骤
相关食材:金针菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌金针菇。

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