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五花肉炒淮山片

菜谱编号:437-559
五花肉炒淮山片是【本??】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒淮山片”。
五花肉炒淮山片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山药平时多用来煲汤,营养益身但味淡无趣,今天就和迷人的五花肉炒着吃,口感爽脆,又综合五花肉的腻味,换个花样也不错。

五花肉炒淮山片主厨:本??

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
五花肉:适量铁棍山药:适量
青椒:适量--
辅助料用量
盐:适量老抽:适量
胡椒:适量--

五花肉炒淮山片的做法步骤

  • 第一步:五花肉、山药切片,青椒切丝,五花肉入锅小火慢煎出油。
  • 第三步:加盐调味,少许老抽调色,出锅前洒些胡椒粉即可。
  • 第二步:依次放入青椒、山药翻炒
  • 五花肉炒淮山片做法技巧/窍门/补充说明:

    1、无需用油爆五花肉,本身的油已够了
    2、不用加水

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉淮山

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