当前位置:首页 > 菜谱大全 > 卷心菜炒蘑菇

卷心菜炒蘑菇

菜谱编号:437-669
卷心菜炒蘑菇是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卷心菜炒蘑菇”。
卷心菜炒蘑菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

卷心菜炒蘑菇,简约不简单,营养快手菜。卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物和各种矿物质。卷心菜炒蘑菇,清爽的卷心菜、滑嫩的蘑菇,搭配在一起,味道鲜美,很不错的一道家常菜。

卷心菜炒蘑菇主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
卷心菜:1个(1斤)香菇:4个
杏鲍菇:半个红尖椒:1个
葱:1段--
辅助料用量
油:少许蚝油:1勺
盐:少许五香粉:少许

卷心菜炒蘑菇的做法步骤

  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第三步:其它食材洗净切好。
  • 第五步:平底锅加热炒香葱花,加杏鲍菇和香菇翻炒可以稍稍加1点水把蘑菇里的水(粘液)逼出来,加1勺蚝油炒香,然后加卷心菜快炒,最后加红尖椒,加盐,加五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 第一步:卷心菜1小个(大约1斤),香菇4个,杏鲍菇半个,红尖椒1个,大葱1段。
  • 第二步:卷心菜手撕成小块,泡洗干净。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蘑菇

    卷心菜炒蘑菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【寻梦一ZbDu】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卷心菜炒蘑菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜