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鸡汤蘑菇面

菜谱编号：129-016

鸡汤蘑菇面是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤蘑菇面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

节日吃了很多的荤食，节后的第一天给家人准备了清淡的面条，虽然没有荤食，但是美味的鸡汤和蘑菇的鲜味十足，也成就了美味的面条。

鸡汤蘑菇面主厨：(纳尼亚)

第七步：鸡蛋定型后进入面条

第三步：海鲜菇香菇焯熟备用

第十四步：成品图。

第十三步：加入适量葱花。

第四步：切断备用。

第十二步：加入胡椒粉。

第一步：油菜洗净备用。

第八步：加入适量生抽。

第九步：加入海鲜菇和香菇

第十一步：加入适量盐

第二步：青椒和胡萝卜备用。

第十步：加入油菜。

第五步：锅中水烧热后进入鸡汤。

第六步：汤开后加入鸡蛋定型。

鸡汤蘑菇面做法技巧/窍门/补充说明：

高汤加入面条中能使面的鲜味提高，不要加任何油，破坏鲜美的味道。

菜谱标签：面条

相关食材：蘑菇

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