快手小炒——葱爆鸡片
快手小炒——葱爆鸡片是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手小炒——葱爆鸡片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们北方人一到冬天都要储备一些大葱,白菜,虽然现在都是现吃现买,但是这已经是一种冬日的情结了,多少都要买一捆葱,买几棵白菜放在家里,看着才像过冬。今儿亲戚又给买来了好多大葱。用葱白做一道简单下饭的快手菜,葱爆鸡片。酱香十足。放了甜面酱,所以我没放盐。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:适量 | 大葱:适量 |
辅助料用量 | |
甜面酱:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | -- |
快手小炒——葱爆鸡片的做法步骤
相关食材:葱