丝瓜炒带子
丝瓜炒带子是【xlcfh】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒带子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜当时完全是抓到什么放什么的。最理想的是放2根新鲜的丝瓜。但做饭的时候才发现忘记买丝瓜了。家里仅剩的一根丝瓜也不是很新鲜。但也没办法。后来从冰箱里发掘出一根西芹和一个红椒,也将就了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:1根 | 西芹:1根 |
带子螺:10个 | -- |
辅助料用量 | |
红椒:1个 | 小葱头:适量 |
大蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
花生油:适量 | -- |
丝瓜炒带子的做法步骤
丝瓜炒带子做法技巧/窍门/补充说明:
此菜要突出带子和丝瓜的鲜甜,还有带子的嫩。记住这个就好做了。
菜谱标签:热菜