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家常炒河粉

菜谱编号:465-503
家常炒河粉是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒河粉”。
家常炒河粉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
河粉:2份鸡蛋:2个
肉丝:适量洋葱:适量
胡萝卜:半根小青菜:适量
辅助料用量
食用油:适量生抽:1勺

家常炒河粉的做法步骤

  • 第四步:倒入胡萝卜丝,小青菜煸炒。
  • 第一步:河粉提前泡发,辅料准备好。
  • 第三步:肉丝提前用生粉捏一下,放入锅中煸炒,撒上洋葱粒。
  • 第二步:锅中油预热,放入蛋液。
  • 第五步:放入河粉,倒入一勺生抽,一勺鸡粉,一勺盐翻炒。
  • 第六步:装盘出锅即可开吃。
  • 相关食材:河粉

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