素臊子面
素臊子面是【桥母夏雨_AELmLa】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素臊子面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为了健康,不敢吃太多的肉,面又是北方人的主打,所以就有了素臊子面。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面:八两 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:三个 | 木耳:若干 |
黄花:若干 | 香菇:6·7个 |
其它菜:若干 | 生抽:两勺 |
耗油:一勺 | 盐:一勺 |
大香:两颗 | 姜:两片 |
素臊子面的做法步骤
素臊子面做法技巧/窍门/补充说明:
1、今天有点匆忙没有豆腐丁,还可以放些土豆丁。
2、最后一步应该勾芡,老公血糖有点高,不敢吃带淀粉的饭食,省了。