香甜柔软黑色果子面包
香甜柔软黑色果子面包是【丫丫嘛嘛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜柔软黑色果子面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在揉面过程中就会发出阵阵浓郁的黑米香味,面团好成型,也好操作,咬一口,黑米面包软软糯糯的非常好吃啊!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
新良黑米面包粉:300克 | 白砂糖:30克 |
炼乳:20克 | 淡奶油:10克 |
奶粉:10克 | 食用盐:3克 |
酵母:4克 | 黑幕面包液种:30克 |
黑米面包烫面:15克 | 黄油:20克 |
辅助料用量 | |
核桃仁:适量 | 提子干:适量 |
燕麦片:适量 | 南瓜子仁:适量 |
奶酪芝士:80克 | 糖霜:适量 |
香甜柔软黑色果子面包的做法步骤
相关食材:面包