美味彩色饺子
美味彩色饺子是【糖小田yuan】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味彩色饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们北方的带馅儿面食种类很多噢，饺子就是最好吃的面食之一，俗话说:好吃不过饺子~
我们这边一直传承着逢年过节吃饺子的习惯，尤其是冬至，家家户户都会吃饺子噢，冬至过后天气特别冷，吃一碗热热的饺子，全身暖暖噢，冬至即将来临，好吃的饺子包起来~饺子的花样也很多，今天制作的是一款小朋友比较喜欢的彩色饺子，彩色饺子颜色鲜亮，口感丰富，儿子特别的喜欢。这款饺子皮儿用金龙鱼饺子专用麦芯粉制作，皮薄透亮，吃起来Q弹爽滑，太美味啦！金龙鱼饺子专用麦芯粉，选用优质小麦麦芯粉制作，粉质细腻亮白，吸水性好，和出的饺子皮面团软而有弹性，擀皮不回缩，是我最喜欢一直在用的饺子粉噢~
饺子馅里我加入了金龙鱼花生油，金龙鱼花生油选用优质花生一级压榨工艺，颜色清澈透亮，打开瓶盖就闻到浓浓的花生香味，拌在馅料中使馅料的口感更香浓更美味~
今天的饺子用到了四个颜色，家里人都特别的喜欢，吃四喜彩色饺子一起品味#人生新四喜#~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金龙鱼饺子专用麦芯粉：100克 | 盐：0·5克(入饺子粉) |
| 清水：60克(入饺子粉) | 胡萝卜丁：100克 |
| 黄瓜丁：80克 | 泡发木耳：35克（切丁） |
| 煎鸡蛋：50克（切丁） | 酱油：15克 |
| 金龙鱼花生油：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 南瓜粉：1克 | 草莓粉：1克 |
| 菠菜粉：1克 | 紫薯粉：1克 |
| 清水：适量(煮饺子) | 盐：1·5克(入馅料) |
美味彩色饺子的做法步骤
美味彩色饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1·用金龙鱼饺子专用麦芯粉制作的饺子皮筋道柔软，Q弹爽滑。金龙鱼饺子专用麦芯粉粉质特别细腻，包出的饺子颜色亮白，饺子皮柔软有弹性，擀皮不回缩，煮饺子的汤清澈不浑浊。
2·馅料用金龙鱼花生油制作，金龙鱼花生油压榨一级工艺，打开瓶盖就闻到浓浓的花生香味，选用优质花生压榨，比普通花生油口感更香，吃起来更美味健康。
3·馅料中盐的用量根据自己口味添加。