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手撕杏鲍菇

菜谱编号:438-270
手撕杏鲍菇是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕杏鲍菇”。
手撕杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道美味的减脂菜,手撕杏鲍菇。大家都知道杏鲍菇低热量,搭配上同样低热量的西兰花营养丰富,再搭配上胡萝卜,色泽更加诱人。简约不简单,营养快手菜。

手撕杏鲍菇主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:2根西兰花:200克
胡萝卜:1根红尖椒:1个
葱:1段蒜:半头
辅助料用量
油:少许蚝油:1勺
盐:少许五香粉:少许

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 第五步:平底锅加热加点油加上撕好的杏鲍菇翻炒,然后加一勺蚝油,炒均匀炒香后盖上盖子焖2分钟,杏鲍菇本身水份大不要加水,接着加胡萝卜葱花蒜片,加西兰花和红辣椒丝,加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第一步:杏鲍菇2根,西兰花200克,胡萝卜1根,红尖椒1个,葱1段,蒜半头。
  • 第六步:手撕杏鲍菇,简约不简单营养快手菜。
  • 第二步:西兰花泡洗干净,掰成小朵,焯水半分钟,捞出过凉。
  • 第三步:杏鲍菇撕成条,其它食材洗净切好。
  • 相关食材:杏鲍菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手撕杏鲍菇。

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