烧麦
烧麦是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烧麦，小而精致的小点心，在广东茶楼饮茶都不可缺，今天来做家庭版的烧麦，也不难，很易上手。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：250克 | 腊肉丁：少许 |
| 腊肠丁：少许 | 玉米粒：少许 |
| 豌豆：少许 | 虾米：少许 |
| 胡萝卜：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 油：少许 |
烧麦的做法步骤
烧麦做法技巧/窍门/补充说明：
配料随各人喜欢添加，煮糯米饭时少放水，糯米泡过水应更要少些。