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炸肉皮炖萝卜

菜谱编号:044-003
炸肉皮炖萝卜是【天天吃土豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸肉皮炖萝卜”。
炸肉皮炖萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑。

炸肉皮炖萝卜主厨:天天吃土豆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
炸肉皮:适量萝卜:适量
洋葱:适量生抽:适量

炸肉皮炖萝卜的做法步骤

  • 第六步:加水没过萝卜块。
  • 第七步:加盐,盖上锅盖,大火烧开后转小火炖至汤汁收干。
  • 第五步:放入萝卜块翻炒。
  • 第八步:撒剩下的洋葱碎,出锅。
  • 第四步:放入炸肉皮翻炒。
  • 第一步:炸肉皮开水泡10分钟,沥干水分。
  • 第三步:油锅爆香一半的洋葱碎和生抽。
  • 第二步:萝卜切滚刀块,洋葱切碎。
  • 相关食材:萝卜

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