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爽脆萝卜酸

菜谱编号:012-924
爽脆萝卜酸是【湘粤情】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽脆萝卜酸”。
爽脆萝卜酸
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:一个--
辅助料用量
红椒:一个--
调味料用量
白米醋:二勺白糖:三勺
盐:适量--

爽脆萝卜酸的做法步骤

第二步:萝卜去皮洗净切成片,红椒切椒圈。

爽脆萝卜酸做法第二步骤

第五步:再放入二勺米醋。

爽脆萝卜酸做法第五步骤

第六步:将萝卜片拌匀,转入保鲜盒,撒上椒圈,放入冰箱冷藏至三小時以上便可食用。

爽脆萝卜酸做法第六步骤

第三步:萝卜片放适量的盐用手搓出辛辣味,再用水冲洗后滤干水份。

爽脆萝卜酸做法第三步骤

第一步:白萝卜一个,红椒一个。

爽脆萝卜酸做法第一步骤

第四步:放入三勺白糖。

爽脆萝卜酸做法第四步骤
爽脆萝卜酸做法技巧/窍门/补充说明:

经过冷藏后萝卜酸吃起来口感更好而且完全没了生萝卜味·

相关食材:萝卜

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