鹅蛋青萝卜馅饼
鹅蛋青萝卜馅饼是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹅蛋青萝卜馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季吃点萝卜对身体好,这种青萝卜我觉得好吃,加鹅蛋拌馅做馅饼,孩子爱吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 青萝卜:300克 |
鹅蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
油:10ML | 盐:5克 |
蚝油:10ML | 生抽:10ML |
芝麻油:10ML | 鸡精:5克 |
鹅蛋青萝卜馅饼的做法步骤
鹅蛋青萝卜馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
如果想要面团吃起来比较松软的,可以在活面的时候加一点酵母,青萝卜焯水后晾凉,要把里边的水分挤干净。
答配菜谱:萝卜与鹅蛋的做法