牛脊骨炖土豆
牛脊骨炖土豆是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛脊骨炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超市里牛脊骨搞活动,买了一块,超市有新设备,用电动锯“嗞啦”就锯断了。放上土豆炖一锅,香气扑鼻,吃的饱饱哒!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛脊骨:2斤 | 土豆:3个 |
辅助料用量 | |
葱:1颗 | 姜:半块 |
花椒:适量 | 大茴:适量 |
生抽:1匙 | 老抽:1匙 |
料酒:2匙 | -- |
牛脊骨炖土豆的做法步骤
答配菜谱:土豆与脊骨的做法