当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牛脊骨炖土豆

牛脊骨炖土豆

菜谱编号:440-845
牛脊骨炖土豆是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛脊骨炖土豆”。
牛脊骨炖土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超市里牛脊骨搞活动,买了一块,超市有新设备,用电动锯“嗞啦”就锯断了。放上土豆炖一锅,香气扑鼻,吃的饱饱哒!

牛脊骨炖土豆主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛脊骨:2斤土豆:3个
辅助料用量
葱:1颗姜:半块
花椒:适量大茴:适量
生抽:1匙老抽:1匙
料酒:2匙--

牛脊骨炖土豆的做法步骤

  • 第六步:把牛脊骨放入高压锅,放入葱段、姜片、花椒、大茴,倒上生抽、老抽、料酒。
  • 第一步:牛脊骨洗净放锅中。
  • 第九步:盖上锅盖,压20分钟。
  • 第三步:土豆洗净刮皮。
  • 第十步:出锅前撒上盐,开吃。
  • 第八步:加入清水。
  • 第四步:切成滚刀块。
  • 第七步:上面放上土豆。
  • 第二步:放入清水没过牛脊骨焯水。
  • 第五步:放水中洗净。
  • 相关食材:脊骨土豆

    牛脊骨炖土豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红袖添饭*】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛脊骨炖土豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜