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雪梨银耳羹

菜谱编号:440-891
雪梨银耳羹是【晓雪爱厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪梨银耳羹”。
雪梨银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

雪梨银耳羹

雪梨银耳羹主厨:晓雪爱厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
雪梨:一只鲜银耳:半朵
老冰糖:3块--
辅助料用量
山楂干:6片--

雪梨银耳羹的做法步骤

  • 第六步:罐底铺一层银耳,放两块冰糖,挖出来的梨碎。
  • 第八步:隔水炖半个小时。
  • 第一步:雪梨一只,削皮,掏核,待用。
  • 第三步:优质老冰糖。
  • 第七步:加几片山楂干。
  • 第四步:挖好的梨。
  • 第二步:鲜银耳半朵,洗净泡开,撕成小块,待用。
  • 第五步:将银耳和冰糖放入梨壳中。
  • 第九步:放凉以后,搅碎,就是这个样子,酸甜可口,开胃,润肺败火。
  • 菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:银耳

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