莴笋炒肉
莴笋炒肉是【晗_D7r12O】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去菜市场走一圈都不知道吃什么好，纠结一番买了莴笋回来。莴笋含多种维生素和矿物质，尤其其中的铁元素，对缺铁性贫血大有益处。且含大量纤维素能促进消化。而且莴笋口感也非常好，十分的爽脆可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：1根 | 肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 线椒：2个 | 蒜：1块 |
| 葱：1根 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |