蒜薹烧肉
蒜薹烧肉是【lpt2011】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天是吃蒜薹的季节，与肉一起红烧，可谓是下酒吃饭的好菜啊~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：适量 | 蒜薹：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 老抽：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 醋：适量 |
| 料酒：适量 | -- |