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蒜香莴笋丝

菜谱编号:044-141
蒜香莴笋丝是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香莴笋丝”。
蒜香莴笋丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简简单单有时候也不错哦!

蒜香莴笋丝主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:适量--
辅助料用量
蒜蓉:适量干辣椒:适量
猪油:适量--
调味料用量
盐:适量--

蒜香莴笋丝的做法步骤

  • 第五步:最后加适量盐和少许水翻炒入味即可。
  • 第一步:莴笋适量洗净,刨皮,切丝,蒜头剁成蒜蓉,干辣椒一个切段。
  • 第三步:猪油化开后加入蒜蓉和辣椒段爆香。
  • 第四步:加入莴笋丝爆炒。
  • 第二步:锅里加入一勺猪油化开。
  • 相关食材:莴笋

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