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圣诞苹果派

菜谱编号:441-755
圣诞苹果派是【哈小心】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞苹果派”。
圣诞苹果派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

生活需要仪式感!

在平安夜,不要忘记吃苹果哦~苹果不仅可以直接吃,还可以做成热乎乎的苹果派,饼皮酥脆,果馅酸甜,一口下去甜甜蜜蜜。

祝你平平安安每一天,开开心心过圣诞。

圣诞苹果派主厨:哈小心

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
苹果:3个手抓饼:2个
辅助料用量
柠檬:半个白砂糖:30克
肉桂粉:0·5克蛋黄:2个
糖霜:适量--

圣诞苹果派的做法步骤

  • 第三步:黄油加热融化后将苹果放入锅中
  • 第四步:挤入半个柠檬的汁,加入30g白砂糖和0·5g的肉桂粉
  • 第六步:将炒好的苹果满满的铺入模具里面
  • 第一步:把手抓饼放入七寸的模具里面,一点点压实备用
  • 第十步:放入预热好的烤箱上下火230度,烤三十五分钟
  • 第十一步:最后撒上一些白雪一样的糖霜
  • 第七步:取一张手抓饼切条
  • 第五步:翻炒八分钟,到苹果释放出水分,再加水淀粉收汁
  • 第八步:温柔的给苹果馅盖上网状的面纱
  • 第九步:再刷一层蛋液
  • 第二步:苹果削皮去芯,切成块
  • 圣诞苹果派做法技巧/窍门/补充说明:

    1、觉得饼皮很难做就用手抓饼代替吧
    2、撒点糖霜会更漂亮哦~

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圣诞苹果派。

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