原创|减脂炙烤柠香沙巴鱼
原创|减脂炙烤柠香沙巴鱼是【碧罗咖啡庄园】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原创|减脂炙烤柠香沙巴鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越冷，食欲却越来越旺,心塞塞······
冷冰冰的蔬菜沙拉、淡而无味的鸡胸肉已经不想再吃，那~就来一起吃高蛋白满满的沙巴鱼吧！
搭配一杯浓郁醇香的Typica清咖啡，让身体的新陈代谢轻松再提升10%，大快朵颐也不用担心啦~
这么美美的餐食搭配越式手冲来提升满满的仪式感吧~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 沙巴鱼：500克 | 芦笋：适量 |
| 柠檬：半颗 | Typica咖啡豆：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 海盐：稍许 | 黑胡椒：稍许 |
| 食用油：稍许 | 纯净热水：350ML |
原创|减脂炙烤柠香沙巴鱼的做法步骤
原创|减脂炙烤柠香沙巴鱼做法技巧/窍门/补充说明：
但，有的咖友和我们反馈越式咖啡手冲壶比较难以做到100%除去咖啡渣，因此对口感会略有影响，因此，我们给出小贴士，先放分水板！！！这样可以对咖啡粉进行2次过滤，因此可以大大提高咖啡渣的除渣率。
同时由于越式咖啡壶不需要使用滤纸，因此可以最大程度的保留咖啡豆中的油脂，随着除渣率的提高，咖啡的口感也变得更好了。
2、咖啡豆越新鲜其中的活性物质保留的越多，提高新陈代谢的效果会越好且口感更香醇；