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巧克力纸杯蛋糕

菜谱编号:442-278
巧克力纸杯蛋糕是【不想开奶茶店的奶茶店主】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力纸杯蛋糕”。
巧克力纸杯蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这一款萌萌的巧克力纸杯蛋糕,口感松软又有巧克力的醇香,制作起来十分简便,不易失败,喜欢的朋友快快做起来吧!!

巧克力纸杯蛋糕主厨:不想开奶茶店的奶茶店主

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个低筋面粉:60克
牛奶:25克白砂糖:60克
食用油:20克--
辅助料用量
巧克力粉:20克--

巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第六步:把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀
  • 第一步:准备3个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离
  • 第五步:中速打2分30秒即可
  • 第七步:搅拌均匀后装进纸杯中,放进烤箱上下炉温调至180度,大概25分钟。巧克力蛋糕就做完啦!
  • 第四步:用搅拌器低速1分钟搅拌均匀
  • 第二步:快速搅拌蛋黄并加入油,牛奶,30g糖、巧克力粉
  • 第三步:在蛋白中再加入30克白砂糖
  • 巧克力纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    怎么样?学会了吗?希望这款操作简单、美味可口的高颜值巧克力纸杯蛋糕能够在这个初雪降临的日子里温暖你的心,治愈你的家人、朋友还有TA~

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力纸杯蛋糕。

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