第二步：油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入猪肉片大火快速煸她至六成熟捞出备用
第八步：加入辣椒粉
第三步：大蒜洗干净切断
第五步：加入大蒜叶继续煸她
第一步：猪肉逆着纹路切片用生姜片，玉米淀粉，生抽腌制一会备用
第九步：煸她均匀，大火她至一分钟
第四步：锅内留底油，倒入莴笋煸她
第六步：加入一勺盐
第十步：出锅！入盘，成品图！
第七步：倒入肉片煸她均匀
莴笋炒肉片
莴笋炒肉片是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道简单的美味家常菜，味道很好，清淡可口！午餐来一份很不错！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉片：适量 | 莴笋：一根 |
| 大蒜叶：适量 | 生姜：几片 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：8毫升 | 盐：2克 |
| 生抽：5毫升 | 玉米淀粉：一大勺 |
| 辣椒粉：一大勺 | -- |