炖猪蹄
炖猪蹄是【爱猪永远】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖猪蹄”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小青菜:适量 | 香菇:适量 |
黑木耳:适量 | 海带:适量 |
调味料用量 | |
干辣椒:适量 | 姜:适量 |
米酒:适量 | 蔬之鲜:适量 |
花雕酒:适量 | 葱:适量 |
盐:适量 | 蒜:适量 |
桂皮:适量 | 八角:适量 |
炖猪蹄的做法步骤
相关食材:猪蹄