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红薯蝴蝶面

菜谱编号:442-787
红薯蝴蝶面是【昀依朵儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯蝴蝶面”。
红薯蝴蝶面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是和苹果南瓜红薯糕同期诞生的。因为面粉揉多了就把红薯的这个做成了面片。平时也可以单独做,加入各种果蔬就成了多样蝴蝶面。

红薯蝴蝶面主厨:昀依朵儿

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
红薯:一个面粉:适量
辅助料用量
水:适量蜂蜜桂花糖:一匙

红薯蝴蝶面的做法步骤

  • 第九步:水烧开后放入蝴蝶面煮熟。
  • 第七步:筷子一夹就成了蝴蝶面啦,很简单吧。
  • 第十步:捞出来淋上蜂蜜桂花糖就可以开吃啦!
  • 第三步:加入面粉。
  • 第五步:我弄得太黏了又加了很多面粉。
  • 第一步:没有单独拍红薯的照片,选用中等大小的红薯就好了。
  • 第六步:擀成薄薄的面片,用小圆模具压成型。
  • 第四步:揉成比较干的面团。
  • 第二步:上锅蒸熟并压成泥。
  • 第八步:就做了一碗的量。
  • 红薯蝴蝶面做法技巧/窍门/补充说明:

    如果做得多可以晒干留着慢慢吃。

    相关食材:红薯蝴蝶面

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