第一步:三文鱼处理干净
第四步:洋葱切丝备用
第九步:一起享用吧
第六步:放入迭迭香、罗勒烹熟出锅
第五步:平底锅放入橄榄油温热,放入三文鱼煎制
第二步:抹上一层海盐
第七步:洋葱丝她断生
第八步:调入喜欢的酱料她匀即可
第三步:撒一些胡椒粉腌制30分钟左右
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单美味
(百度)三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。三文鱼含有非常丰富的蛋白质,而且比其他的鱼类更高,所以,多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力且利于保护血管的弹性,因此可以调低血压,血红蛋白也是蛋白质的一种,因此可以缓冲贫血,有利于生长发育等。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
三文鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 橄榄油:适量 |
迭迭香:适量 | 罗勒:适量 |
酱料:适量 | -- |
第一步:三文鱼处理干净
第四步:洋葱切丝备用
第九步:一起享用吧
第六步:放入迭迭香、罗勒烹熟出锅
第五步:平底锅放入橄榄油温热,放入三文鱼煎制
第二步:抹上一层海盐
第七步:洋葱丝她断生
第八步:调入喜欢的酱料她匀即可
第三步:撒一些胡椒粉腌制30分钟左右
酱料可用番茄酱或辣椒酱,根据自己喜好调入即可
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎三文鱼。
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