网红抹茶巧克力软曲奇教程,又软又香的美味。
网红抹茶巧克力软曲奇教程,又软又香的美味。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红抹茶巧克力软曲奇教程,又软又香的美味。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微微茶香带着巧克力的甜蜜,软化爱人的心。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:60克 | 白砂糖:50克 |
鸡蛋:1个 | 巧克力豆:50克 |
低筋面粉:115克 | 抹茶粉:3克 |
泡打粉:1·5克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1克 | -- |
网红抹茶巧克力软曲奇教程,又软又香的美味。的做法步骤
网红抹茶巧克力软曲奇教程,又软又香的美味。做法技巧/窍门/补充说明:
1·切记加面粉后不要过度搅拌避免起筋,才会有很松软的口感。
2·烘烤时间,11分钟左右,不要超过13分钟,烤超过了饼干就变脆了,就会失去酥软的感觉。
3·巧克力豆还可以换成m&m豆,把巧克力掰碎放进去也行!再加上夏威夷果的味道也会不错哦。
菜谱标签:烘焙
相关食材:巧克力