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彩椒黄金鱼蛋虾仁

菜谱编号:443-029
彩椒黄金鱼蛋虾仁是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒黄金鱼蛋虾仁”。
彩椒黄金鱼蛋虾仁
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
灯椒:70克红椒:110克
黄椒:105克虾仁:90克
黄金鱼蛋:100克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
蚝油:适量--

彩椒黄金鱼蛋虾仁的做法步骤

  • 第二步:在虾仁中加适量的料酒。
  • 第六步:接着,合入焯好的黄金鱼蛋和虾仁翻炒翻炒。
  • 第四步:将黄金鱼蛋拆开包装,下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 第三步:抓匀,待用。
  • 第八步:加适量的蚝油。
  • 第九步:调味炒匀即成。
  • 第一步:食材:红椒(已去蒂去籽清洗切开)、黄椒(已去蒂去籽清洗切开)、灯椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾仁(已清洗去虾线背部切开)、黄金鱼蛋
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入彩椒翻炒翻炒。
  • 第七步:然后,加适量的盐。
  • 相关食材:虾仁

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